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El reconocimiento destaca el valor histórico, religioso, social y cultural de una tradición que ha sido transmitida de generación en generación en la provincia de Manabí.
El municipio trabaja en alianzas con comerciantes y la Cámara de Comercio para posicionar al pez como marca de identidad y explorar mercados internacionales.
El queso chonero es parte importante de la identidad y gastronomía de la provincia de Manabí y hoy es reconocido a nivel nacional.
El Tercer Festival Provincial de Amorfinos comenzó sus eliminatorias en Manta, con más varios colegios y apoyo institucional, para promover esta tradición cultural.
